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名称鮭塩干品
原材料秋鮭(国内産)、食塩
内容量8切
賞味期間冷凍60日
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
配送方法クール便(冷凍)
商品について「塩引鮭」は保存料を一切使用せず、雄鮭と天然塩のみを原料に村上特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と低温発酵による旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。
取扱上
の注意
解凍後は冷蔵(5℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:131kcal / たんぱく質:24.3g / 脂質:3.3g / 炭水化物:1.0g / 食塩相当量:2.7g
※この表示値は、目安です

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