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1948円

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商品説明
商品名手作り味噌セット(玄米みそ)20歩こうじ
内容量玄米こうじ   1.5kg 
北海道産大豆  750g 
赤穂の天塩   500g 
大豆を潰す袋 1枚 
味噌の表面のラップ 1枚 
原材料名玄米(三重県産:5分づき)品種:こしひかり
大豆(北海道産)品種:ユキムスメ  
塩:赤穂の天塩
賞味期限2週間(玄米こうじ)
保存方法糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存)
冷蔵庫で保存してください。
冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。
(長期保存は冷凍庫で6か月以内。)
アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。    
その他お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。
手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか? 手作り味噌セット(玄米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

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